Guide de la cuisine à bord

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Recueil de recettes et conseils pratiques pour cuisiner en mer ou sur les fleuves.
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Le Guide de la cuisine à bord réunit des recettes simples et équilibrées, pensées pour les contraintes de la vie nautique. Il propose des astuces pour optimiser la conservation, gérer les provisions et cuisiner avec un matériel limité. Illustré et accessible, il s’adresse à tous les navigateurs souhaitant allier plaisir culinaire et autonomie en mer.
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Fiche technique

Format
13,5 cm x 21 cm
Nombre de pages
280 pages
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